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44°F / 7°C
(Nubes Pasajeras. Gélido.)
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Carrera 10 No. 96-08
Bogotá
+57 1 616 1524
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Este restaurante goza de una gran tradición en la ciudad de Bogotá. Fué inaugurado hace más de 40 años por los hermanos aragoneses Pajares, quienes llegaron al país en una misión diplomática y se quedaron en Colombia para deleitar a los bogotanos con su comida española. La decoración es bastantes clásica, ya que tiene una colección de pinturas de principio de siglo adornando las paredes de los distintos salones que lo conforman. Por allí han pasado grandes personalidades, políticos, artistas y ejecutivos que degustan platos como el paté de la casa Trufado y el consomé al Jeréz; Salinas sirve diversos mariscos y pescados incluyendo langosta, diferentes preparaciones de pollo, y la célebre paella valenciana entre otros.
se aconseja reservar.
 12-15h, 19.30-23.30h lun-sab
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